Latest News
Het knabbelprobleem: waarom baklavahapjes uitgroeien tot de meest veelzijdige toevoeging aan de dessertindustrie.
Smaak is een probleem dat opgelost kan worden. Textuur is waar dessertlanceringen vaak stilletjes mislukken. Waarom knapperigheid het moeilijkst te behouden is in ijs, roomdesserts en vullingen – en hoe hele baklava-hapjes hun bite behouden waar andere ingrediënten het laten afweten.
Lees verderWe hebben onze BRCGS-audit succesvol afgerond.
Certified heeft de BRCGS-audit opnieuw met succes afgerond, waarmee het bedrijf zijn commitment aan internationale voedselveiligheid, kwaliteitsmanagement en het leveren van betrouwbare producten aan klanten wereldwijd bevestigt.
Lees verderKnapperige kataifi voor de chocolade- en mochi-productie in Dubai
Grote hoeveelheden knapperige kataifi voor de chocolade- en mochi-productie in Dubai. Voorgebrand, klaar voor export en ontworpen voor fabrikanten en distributeurs die op zoek zijn naar constante kwaliteit en een schaalbare levering.
Lees verderDubai chewy cookie: een nieuwe desserttrend afkomstig uit Zuid-Korea, gemaakt met geroosterde, geraspte kadayif.
Dubai Chewy Cookie (ook wel bekend als Dubai cookie of Dubai mochi) wint aan populariteit in Zuid-Korea. De combinatie van een taaie textuur met geroosterde, geraspte kadayif zorgt voor een luxe dessertervaring.
Lees verderKadayif voor dessertinnovatie: een baanbrekende innovatie.
Kadayif geeft een nieuwe betekenis aan moderne desserts met zijn knapperige textuur, goudgele kleur en luxe uitstraling. Van chocoladevullingen tot cheesecakebodems en ijstoppings, het biedt een veelzijdige manier om producten naar een hoger niveau te tillen. Ontdek hoe merken Kadayif gebruiken om bijzondere dessertervaringen te creëren en de wereldwijde trends voor te blijven.
Lees verderSIGEP 2026: een productieve branchebijeenkomst
Onze deelname aan SIGEP 2026 is succesvol afgerond. Tijdens de beurs hebben we onze oplossingen voor de voedingsmiddelen- en patisserie-industrie gedeeld, bestaande partnerschappen versterkt en waardevolle nieuwe internationale contacten gelegd.
Lees verderHet aftellen naar SIGEP WORLD 2026 is officieel begonnen!
Bezoek ons op SIGEP WORLD 2026 in Rimini, Italië, van 16 tot en met 20 januari 2026. Kom langs op onze stand in Paviljoen B2, standnummer 027, om onze nieuwste producten te ontdekken, in contact te komen met professionals uit de branche en nieuwe samenwerkingsmogelijkheden te verkennen.
Lees verderEen succesvol en lonend Fi Europe 2025
Ons team is zeer tevreden teruggekeerd van Fi Europe 2025 (Paris Expo Porte de Versailles, 2-4 december 2025). Gedurende drie productieve dagen hebben we bestaande relaties versterkt, veel veelbelovende nieuwe contacten gelegd en uitstekende feedback op onze producten ontvangen. We kijken vol enthousiasme uit naar de mogelijkheden die voor ons liggen en zijn iedereen die onze stand heeft bezocht zeer dankbaar!
Lees verderOnze hazelnootproefmonsters zijn nu verkrijgbaar in Europa.
Onze premium hazelnootmonsters zijn nu verkrijgbaar bij ons verkoopkantoor in Nederland, klaar voor distributie in heel Europa. Ontdek ons gevarieerde assortiment, waaronder natuurlijke, geroosterde, hele, gehakte en gesneden hazelnoten, hazelnootmeel en -pasta. Neem contact met ons op om een monster aan te vragen en ontdek de uitzonderlijke kwaliteit en smaak van onze producten!
Lees verderBetrouwbare groothandel in levensmiddelen Certified Dış Ticaret A.Ş. viert de BRCGS 'AA'-certificering
Certified Dış Ticaret A.Ş., een vertrouwde groothandelsleverancier van voedingsmiddelen, kondigt met trots aan dat het met succes de BRCGS Agents & Brokers-certificering met 'AA'-score heeft behaald na een rigoureus auditproces
Lees verderAls groothandel in hazelnoten hebben we onze producenten bezocht.
et het begin van het hazelnootseizoen kwamen we samen met onze producent en bezochten we de boomgaarden om de oogst met eigen ogen te zien.
Lees verderWaarom Europeanen het BRCGS-makelaarscertificaat waarderen in de levensmiddelenhandel
In de mondiale voedselhandel is het waarborgen van de veiligheid, kwaliteit en legaliteit van producten van cruciaal belang. Certified Dış Ticaret A.Ş., een Turks bedrijf dat gespecialiseerd is in de bemiddeling van groothandel voedselproducten naar Europa, heeft onlangs een BRCGS-audit ondergaan.
Lees verderSuccesvol een BRCGS Agents & Brokers-audit afgerond.
Als Certified Dış Tic. A.Ş. hebben we een BRCGS Agents & Brokers-audit succesvol afgerond. We willen graag onze oprechte dank betuigen aan onze auditor Pelin Polat Yokuş en onze consultant Fikret AK voor hun waardevolle bijdragen gedurende het hele proces.
Lees verderWij hebben onze Exwiz software training afgerond
Om onze exportprocessen efficiënter en effectiever te beheren, hebben we onze Exwiz-softwaretraining afgerond als onderdeel van onze samenwerking met Monovi Information Technology AS
Lees verderVan ISM 2025
ISM 2025 is begonnen! We kijken ernaar uit u te verwelkomen op onze stand in Hal 10.2 D098.a met de Certified team. Ik wens alle deelnemers een succesvolle en inspirerende beurs!
Lees verder
